حمص مجروش، سريع الطهي، مثالي لإعداد الحمص المهروس.
حمص مجروش، سريع الطهي، مثالي لإعداد الحمص المهروس.
حمص مجروش العلالي هو حمص حب تم جرشه ليصبح خيارًا مثاليًا للعديد من الأطباق التي تحتاج إلى قوام مختلف أو وقت طهي أقل مقارنة بالحمص الكامل، ويتميز بلونه الطبيعي الفاتح وقوامه المتماسك الذي يجعله سهل الطهي. يُستخدم في تحضير الشوربات، اليخنات،والفلافل، وهو غني بالقيمة الغذائية ومصدر ممتاز للألياف، كما أنه يُعد بديلاً للحوم للأشخاص النباتيين.
الحجم/الوزن: 400 جرام.