العدس الأحمر من الشعلان هو نوع من البقوليات، يتميز بحبوبه الصغيرة، ولونه الأحمر أو البرتقالي الزاهي، ويحتوي على قيمة غذائية عالية من البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن مثل الفوسفور والمغنيسيوم والحديد وفيتامين B وحمض الفوليك. يمتاز بسرعة طهيه مقارنة بالأنواع الأخرى، مما يجعله مثاليًا لتحضير الحساء والسلطات والأطباق المتنوعة بسرعة وكفاءة، وهو خيار صحي ومناسب للنباتيين وللأنظمة الغذائية المتوازنة.
الحجم/الوزن: 500 جرام.


لا توجد مراجعات بعد.